【臺灣打工換宿】

(打工換宿介紹、臺灣打工換宿注意事項、打工換宿心態、打工換宿福利、打工換宿管道)

photo6298410579005647380  04/2020@小琉球浪境民宿打工換宿  

                     ↓05-06/2020@蘭嶼小8驛站餐廳打工換宿  

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打工換宿是一個可以深度融入了解當地的另一種旅行方式,每個人的動機或時機點都不同,因每個人各自的生涯規劃,所以沒有何時採取行動是最適合的時機。

在台灣,打工換宿熱門的地方除了離島地區(小琉球、蘭嶼、綠島、澎湖等等),本島的東岸(台東、花蓮、宜蘭),也是近年來喜好大自然的背包客們進行打工換宿的目標地。

「互惠與誠信」是打工換宿很重要的原則。雇主會在公開求才資訊時,條列工作內容與福利等等,雖然有些換宿的小幫手,工作後會發現與當初的工作內容有所出入,如果真的不合理,小幫手們一定要勇於反應。一旦被錄取了,小幫手們也必須守信,待滿當初答應的換宿時間,除因為你是擠下了幾個人選而得到機會外,也為避免造成雇主臨時人手不夠的困擾,有的甚至會影響到自己的福利,當然,若是特殊狀況而需要提前結束,也是可以跟雇主們溝通討論的。

以下是保羅自己在2020年,到過小琉球(民宿)、蘭嶼(餐廳)打工換宿的經驗,及其他小幫手的分享,整理出來有關打工換宿出發前的相關準備,歡迎參考及留言提問囉~

蘭嶼打工換宿經驗,請參考↓↓↓
【打工換宿‧蘭嶼‧小8驛站】

↓附圖為保羅在小琉球(2020年4月),及蘭嶼(2020年5~6月)當時雇主的求才資訊及相關福利(僅供參考)

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1、身分

(1)不限國籍:基本上小幫手因不是正式員工(不會有勞健保),只要雇主接受,外國人也可以。

(2)性別:部分店家會在徵才需求上表明限女性,通常因為住宿的關係

(3)年齡:基本上不限,若有限定,商家會於徵才廣告說明(通常會要求滿18歲以上者  )

(4)錄取原則上看緣分,資歷並非全部, 所以有徵才機會有興趣的就直接連絡雇主丟履歷吧!~

 

2、目的與出發時間點→完全取決於你的動機及可進行打工換宿的時間ˇ

(1)學生放暑假想體驗不一樣的事

(2)畢業後,想探索自我

(3)待業時,暫時遠離塵囂及繁雜的人際關係

(4)無薪假,放空自我,給自己放個長假

(5)自由業,想出發就出發吧

 

3、工作地與工作內容(概述)

◆可以依自己想要的生活或興趣找起,自己曾經做過、想學習的、休息時間彈性度……

◆徵才文內的工作內容通常僅供參考,但工作時若遇到與工作內容差距甚大,建議還是要立即反應。

◆休假部分,通常周休一天,少數會有兩天。

(1)餐廳:餐廳工作可分為內外場,內場視餐廳可能需要下廚、備餐等;外場主要點餐收桌等。→可能需要輪2班,早餐店則需要早起

(2)民宿:通常以整理房務為主,有的可能須協助接送房客或帶行程等。→工作時間較集中

(3)飲料店:協助飲料製作,視店家可能要協助外送等。→可能分段班,上班時間下午為主

(4)潛店:潛店環境維護,潛水器具清洗維護等。→工時較長,可能須搬重物

(5)其他:冰品店、紀念品店、酒吧

 

4、換宿時間:大多需要至少1個月以上(尤其離島),少數可以兩周。

◆試用期通常一周,沒過試用期真的有案例,雇主可以直接請小幫手走人的。

 

5、福利部分

◆建議在應徵或錄取時可檢視求才內容是否有以下幾點,或就以下幾點向雇主詢問細節

(1)住宿:通常是背包房上下舖(視雇主可能男女分住或混住),少數提供單人雅房甚至套房

(2)交通補助:離島的打工換宿通常會提供待滿一個月以上者來回船(機)票,少數會有車馬費補助

(3)餐費補助:通常在餐飲類打工換宿,會提供2-3餐;民宿或非餐飲類也會視情況開伙;沒有供餐的店家,有的會提供餐費,有的則需要自理了

(4)零用金:有提供零用金的店家通常會直接在徵才資訊寫明,甚至金額;其他的會視工作表現,給予金額不定的獎勵

(5)交通工具:有的徵才說明內會表明是否須自備機車,沒有提到的,可以私訊問雇主,或看雇主的意願協助當地租車。無論如何,基本上油料費都是自付的

(6)保險:極少數雇主會投保旅平險,若有需要建議自行辦理。

(7)其他:潛店可能提供免費使用潛水相關裝備、換潛水證照;飲料店可能飲料喝到飽;離島可能有免費浮潛、夜觀、環島旅遊等

 

6、換宿機會管道:

(PS. 保羅觀察,知名的店家,未必就是會讓你收穫滿滿的打工換宿地;往往那些不經意的、低調的,才會最令人驚艷難忘!)

(1)臉書社群:以下都是目前還活躍的打工換宿社群,保羅的蘭嶼打工換宿是在【打工換宿·背包環島】找到的。

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(2)朋友介紹:如果你有朋友目前正在或曾經有打工換宿經驗,都可以藉由他的人脈資源找尋機會。保羅的小琉球打工換宿,是之前追蹤他人IG看到宣傳文的。

(3)主動詢問店家:針對有興趣的店家主動詢問(IG或臉書粉專),保羅有位在小琉球認識的小幫手友人,就是隨意划店家的IG,私密後錄取的。

(4)其他:有些店家會在當地共同網站徵才,但極少數。

 

7、事前準備,心態建立

(1)出發前

a.履歷:應徵時最基本的要求,須包含自我介紹、基本資料、工作經歷、生活照、其他(有的會需要特殊專長或附上FB or IG連結)

b.家人:務必讓家人知道自己要去打工換宿,甚至得到家人同意

c.錄取完全是”緣分”,即便徵才條件寫得再嚴苛,感覺對了,就會錄取的。保羅就有認識完全不會騎機車的小幫手在蘭嶼打工換宿。

d.了解清楚,保持聯絡:報到前,建議與雇主保持聯絡,注意禮貌並維持誠懇的態度。尤其福利方面,務必詢問清楚,保障自己的權益

e.金源:打工換宿自己要準備點錢,視每人消費習慣,有時可能會回饋不少給當地。生活開銷包括,自理的食、消耗性生活日用品、交通相關油料費、付費活動或紀念品,甚至緊急時刻的醫療救護……等。

 

(2)換宿中

a.放空自我,少說多做:來到人生地不熟的地方,起初少些自我想法,以不改變當地習慣為優先,多些觀察,當自己融入環境後,再慢慢放開自我的發揮。

b.約法三章:有些雇主會有家規或門禁,通常會事先告知,一旦違規,是真的有可能被趕出去的!

c.工作為主,旅遊為輔:打工換宿雖然是比較悠閒的工作,但畢竟本質是工作,若以度假的心態進行,很容易心態不平衡。

d.不計較:通常打工換宿時,會有其他小幫手同事,而即便工作內容相同,不代表做事能力跟態度會一樣。「不計較」算是保羅自己在打工換宿時,最修練的一堂課,不比較付出的多寡,想著自己在這的初衷與目的,會讓自己在工作時比較舒坦自在。

e.獨立自主,積極主動:打工換宿也算是在外獨自生活,照顧好自己避免造成雇主的麻煩與困擾,尤其是出去玩的時候,一定要告知雇主。工作方面,老闆們都是喜歡自動自發的員工,雖然多做不一定會有好事,但早點把事情做完,就能早點休息出去玩。

f.不比較:每個地方的換宿條件各有優缺點,沒有好或不好,只有適不適合。報到了,就代表你已經接受並清楚所有換宿條件,守住承諾,不輕易縮短換宿時間或提前跳槽,造成自身損失及雇主的不便。

 

8、個人見解
保羅覺得,如果你打工換宿的目的是想認識探索打工換宿地,那不太建議在打工換宿地的忙季時,前往打工換宿。民宿想當然,滿房退房速度快,工作需要勤於更換清洗床組等;餐廳部分就翻桌率其高,備餐清洗的量極大。另外,可以找些(1)比較不頻繁徵求小幫手(餐廳),或是(2)剛開始徵求小幫手的店家,或是(3)每年第一批的小幫手。因為習慣徵求小幫手的店家,通常對小幫手的來去已麻痺,帶小幫手出遊的活動景點,就很照當初答應的條件內容上一一完成;而上述(1)(2)(3)的店家,就比較有熱情、意願、時間,帶小幫手到特別的地方探索或增加額外行程。

以上是保羅整理的打工換宿相關資訊,祝福大家在打工換宿期間,玩的平安盡興,收穫滿滿。

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※保羅,我目前在蘭嶼打工換宿(202006月底),如果你有蘭嶼相關的問題,歡迎留言給我,我會盡力找答案回你的~
歡迎加入我的Instagram,故事牆有我在蘭嶼5、6月打工換宿的生活體驗喔~
Instagramlivethelife.paul
https://www.instagram.com/livethelife.paul/?hl=zh-tw

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